Lợn Mán đã qua sơ chế, thui rơm lếp làm lòng,tiết sạch sẽ
Vì điều kiện của thành phố, phần lớn quý khách khồng có chỗ sơ chế. Do vậy, chúng tôi sẽ sơ chế tại cơ sở rồi chuyển đến nhà cho quý khách. Lợn móc hàm làm sạch, thui vàng, moi lòng và để nguyên con.
Lợn mán móc hàm trọng lượng từ 8 - 15kg bì giòn, thịt chắc và thơm thích hợp làm các món nướng, hấp, xào, rượu mận,....
Với lợn mán móc hàm quý khách có thể làm được nhiều món hoặc bảo quản trong tủ lạnh ăn trong nhiều ngày.
Bình luận từ Facebook
Phản hồi